Menús especiales de navidad 2017

Por | 23 octubre, 2017 | 0 comentarios

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Desde el restaurante del Hotel Agalia, te ofrecemos la oportunidad de elegir tu menú especial para disfrutar junto con la familia, amigos o compañeros de trabajo durante estas navidades. Los menús cuentan con un centro de mesa y/o entrantes a compartir, una selección de platos individuales y deliciosos postres, a demás de tener la bodega incluida con una gama de vino tinto y blanco Luzón de Jumilla ,cava y refrescos. Reserva previa bajo solicitud.

MENÚ OPCIÓN  1

Centro de Mesa

Carpaccio de Presa Ibérica con Aceite de Carbón y Brotes Verdes

Ensalada con Rulo de Cabra Gratinado y Frutos Secos Garrapiñados

Langostinos con Pasta Filo Crocanti

Croquetas Suaves de Gallina y Azafrán

Gulas con Gambas al Ajillo y Jerez 

Plato Individual

Carrilleras Guisadas con Piña, Vainilla y Parmentier de Patata

O

Dorada con Vinagreta Tibia, Piñones y Lima

Postre 

Coulant de Chocolate con Helado Casero

Dulces Navideños

BODEGA

Vino Blanco Luzón D.O. Jumilla

Vino Tinto Finca Luzón D.O. Jumilla

Agua, Refrescos, Cerveza, Café

Frizzante 7º/Cava Fontallada Brut Nature

Precio por persona 33,00 € IVA incluido

MENÚ OPCIÓN  2

Centro de Mesa

Paleta Ibérica con Tostas, Tomate Y “AOVE”

Ensalada de Verduras Asadas con Ventresca de Atún y Vinagreta de Cuquillo

Croquetas Suaves de Gallina y Azafrán

Entrante

Graten de Mariscos con Fondo de Americana Clara

Plato Principal

Solomillo Tierno con Vinagreta Trufada y Puré de Boniato y Pasión

Postre

Infanta Leonor de La Gloria

Dulces Navideños

BODEGA

Vino Blanco Luzón D.O. Jumilla

Vino Tinto Finca Luzón D.O. Jumilla

Agua, Refrescos, Cerveza, Café

               Frizzante 7º/Cava Fontallada Brut Nature

 Precio por persona 35,00€ IVA incluido

MENÚ OPCIÓN  3

Centro de Mesa

Carpaccio de Presa Ibérica con Aceite de Carbón y Brotes Verdes

Ensalada de Magret de Pato con Manzana y Frutos Secos

Langostinos Envueltos con Salsa de Chili Dulce

Pescado

Bacalao Gratinado con Costra de Piquillos y Sanfaina

Carne

Carrilleras Guisadas con Piña, Vainilla y Crema Parmentier

Postre

Cilindro de Chocolate con Pistacho y Fondo de Choco con Leche

Dulces Navideños

BODEGA

Vino Blanco Luzón D.O. Jumilla

Vino Tinto Finca Luzón D.O. Jumilla

  Agua, Refrescos, Cerveza, Café

                                                         Frizzante 7º/Cava Fontallada Brut Nature                                                 

Precio por persona 37,00€ IVA incluid

 

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